ITERA NEWS. Winda Asmara, mahasiswa Program Studi Farmasi ITERA menjadi salah satu mahasiswa yang juga pengusaha kuliner. Bisnis yang dijalani dari kegemarannya memasak sedari SMA. Meski berhasil meraup pundi-pundi rupiah dari usahanya, Winda mengaku tetap memprioritaskan kuliah. Gadis kelahiran Bandar Lampung, ini bercita-cita kelak bisa masuk dunia industri farmasi kecantikan nasional.

Saat ditemui, Gadis kelahiran 17 Januari 2000 itu, menceritakan awal mula mencintai dunia kuliner. Ia mengaku sudah suka memasak sejak SMA di tahun 2016. Saat itu, Winda sering membawa bekal ke sekolah dengan porsi yang tidak sedikit untuk dibagi kepada teman-temannya. Uniknya bekal tersebut dimasak sendiri oleh Winda, dan ternyata disenangi banyak orang. Karena hal itu, teman-temannya pun mendorong Winda untuk menjual makanan buatannya.

Sushi menjadi menu pertama yang ia pasarkan. Sushi yang sekarang dikenal dengan merek jualan Sushi since 2016. Nama tersebut menurut Winda dipilih sebagai pengingat  2016 adalah langkah awal ia memulai usaha kuliner.

“Saya bersyukur karena dikelilingi orang yang mendukung, mulai dari teman yang suka jajan, sampai orang tua yang sangat mendukung kegiatan,” ujar putri pasangan Ahmad Asmar dan Cikyam.

Hingga saat ini, bisnis kuliner yang dijalani Winda semakin berkembang. Pemenang duplikat resep William Gozali ini memiliki brand usaha @bitter.love.cook yang sudah dikenal diakun instagram. Menu yang ditawarkan pun bervriasi, mulai dari sushi, kue kering, arem-arem, chicken steak, nasi tumpeng, hingga mie candu yang belakangan jadi viral, karena bisa terjual lebih dari 300 porsi dalam sehari.

Hingga saat ini, bisnis kuliner yang dijalani Winda semakin berkembang. Pemenang duplikat resep William Gozali ini memiliki brand usaha @bitter.love.cook yang sudah dikenal diakun instagram.

Tidak hanya merjualan melalui media sosial, Winda juga saat ini mulai menerima banyak tawaran endorsement berbagai produk. Mulai dari kuliner hingga fashion. Bahkan beberapa kali dirinya menjadi pemateri dalam webinar atau tamu undangan siaran radio. Berbagai kegiatan yang juga menjadi penghasilan baru. “Dari penghasilan sendiri, saya bisa memenuhi berbagai kebutuhan secara mandiri,” ujar Winda.

Tugas Kuliah

Meski memiliki kesibukan menjalani usaha kuliner, Winda mengaku tetap memprioritaskan kuliah. Karena lebih banyak melayani konsumen dengan sistem pre-order, Winda tetap bisa mengerjakan tugas-tugas perkuliahan Prodi Farmasi yang tidak sedikit.  “Bagi saya kuliah dan tugas-tugas tetap jadi prioritas,” ujar Winda.

Sistem perkuliahan dalam jaringan (daring) yang saat ini diterapkan juga dinilai sangat membantu. Winda juga mengaku tidak pernah merasa terbebani dengan kegiatannya tersebut.

Winda mengaku masih ingin terus mengembangkan usahannya, dan berkeinginan membuka ruko di dekat kampus ITERA. Sebab selama ini, konsumennya mayoritas adalah mahasiswa. Selain itu, khusus untuk perkuliahan, Winda mengaku kelak setelah lulus, dirinya ingin masuk ke dunia industri farmasi nasional. Ia pun sudah melirik beberapa industri farmasi di bidang kecantikan yang ada di Indonesia.

“Kuncinya jangan pernah membandingkan diri kalian dengan orang lain. Semua orang punya waktu dan kelebihan masing-masing. Berusaha, bangun relasi seluas mungkin dan jangan mudah puas dengan apa yang sudah diraih,” ujar Winda, mengakhiri wawancara. ()

Reporter : Exe Geo Evi Tarigan

Biodata

Nama: Winda Asmara
Kelahiran : 17 Januari 2000

Orang Tua
Ayah : H. Ahmad Asmar
Ibu : Hj. Cikyam

Prestasi dan Pengalaman

1. Juara favorit food photogragraphy Kegiatan “World food day Competition” 16 Oktober 2020
2. Pemenang Duplikat Resep William Gozali 26 Maret 2019
3. Pemenang tutorial video masak yangg di adakan oleh chef Willian Gozali 22 Juni 2019
4. Pemenang kedua like terbanyak diakun @jnrstore 31 Mei 2019
5. Juara 1 photo competition yang diadakan Chandra Super Store dan Coca Cola Amatil 22 Januari 2020
6. Juara 1 photo produk yang diadakaan oleh localactive_ 29 Desember 2020
7. Pemenang lomba review produk yg di adakan oleh @rojukiss_id dan @fadiljaidi @dillajaidi 3 september 2021
8. Guest star acara podcast DCFC Darmajaya 27 Juni 2020
9. Guest star numpang nampang Pro2bdl 5 Juli 2020
10. Moderator impact circle 3.0 yg di adakan oleh aisec unila 26 Mei 2021
11. Narasumber @ientera_itera 28 November 2021
12. Guest star a night with stala di adakaan oleh @stahala.talk bimbingan konseling Unila