Tim Dosen Itera Perkuat Keterampilan Digital dan Kemandirian Pangan Anak Panti Darul Amanah

Tim Dosen Itera Perkuat Keterampilan Digital dan Kemandirian Pangan Anak Panti Darul Amanah

Print Friendly, PDF & Email

ITERA NEWS – Tim dosen Institut Teknologi Sumatera (Itera) memperkuat kapasitas pendidikan dan kemandirian ekonomi di Panti Asuhan Darul Amanah melalui penutupan Program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat (PkM) Tahun 2025, Minggu, 30 November 2025. Program yang melibatkan dosen dan mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian serta Teknik Industri ini didanai Direktorat Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Kementerian Pendidikan Tinggi, Sains, dan Teknologi RI.

Kegiatan penutupan diisi pelatihan pembuatan media sosial dan digital marketing produk akuaponik oleh Ulfah Izdihar, S.TP., M.Sc., yang disambut antusias oleh anak-anak panti. Pelatihan ini membekali peserta keterampilan membuat konten dan memasarkan produk secara mandiri sebagai bekal menghadapi era digital.

Program PkM ini diharapkan memperkuat keterampilan digital, menumbuhkan ketahanan pangan, dan meningkatkan kemandirian ekonomi anak-anak Panti Asuhan Darul Amanah, sekaligus menjadi bukti nyata peran pendidikan tinggi dalam pemberdayaan masyarakat

Peserta juga mengikuti panen ikan lele dan sayuran dari sistem akuaponik pendampingan Itera, dilanjutkan dengan demonstrasi pengemasan produk oleh Dr. Jatmiko Eko Witoyo, S.TP., M.P. Materi ini memperkenalkan standar pengemasan yang meningkatkan kualitas dan nilai jual produk.

Mewakili Ketua PkM, Ulfah Izdihar menyampaikan apresiasi kepada pengelola panti dan berharap sistem akuaponik yang ditinggalkan dapat terus dimanfaatkan sebagai sarana belajar. Sementara itu, perwakilan panti, Hj. Susana, menyatakan komitmen melanjutkan pengelolaan akuaponik serta berterima kasih atas kontribusi Itera.

Program PkM ini diharapkan memperkuat keterampilan digital, menumbuhkan ketahanan pangan, dan meningkatkan kemandirian ekonomi anak-anak Panti Asuhan Darul Amanah, sekaligus menjadi bukti nyata peran pendidikan tinggi dalam pemberdayaan masyarakat. (Rilis/Humas)