ITERA NEWS – Lembaga Pelatihan Jaminan Produk Halal (LPJPH) Pusat Halal Institut Teknologi Sumatera (Itera) menggelar Pelatihan Penyelia Halal perdana pada 2025. Kegiatan ini berlangsung secara daring, 7–9 Februari 2025 dan diikuti oleh lebih dari 20 peserta dari berbagai industri dan usaha.

Pelatihan ini menghadirkan Zaenuddin, S.Ag., selaku Kepala Subdirektorat Bina Ekosistem Halal Deputi Bidang Pembinaan dan Pengawasan Jaminan Produk Halal (JPH) Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) RI, sebagai pemateri utama. Zaenuddin memberikan wawasan terkait regulasi serta implementasi sistem jaminan produk halal di Indonesia.

Pelatihan ini terdiri atas dua kategori, yaitu Pelatihan Penyelia Halal Reguler dan Pelatihan Penyelia Halal untuk Usaha Mikro dan Kecil (UMK). Peserta mendapatkan pemahaman mendalam mengenai regulasi, proses sertifikasi, serta mekanisme pengawasan dan evaluasi produk halal.

Pelatihan ini terdiri atas dua kategori, yaitu Pelatihan Penyelia Halal Reguler dan Pelatihan Penyelia Halal untuk Usaha Mikro dan Kecil (UMK).

Beberapa pemateri lainnya yang turut memberikan materi dalam pelatihan ini antara lain Kepala Pusat Halal Itera Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.T.P., M.Si., Koordinator LPPPH Pusat Halal Itera Indarto, S.Si., M.Sc., serta Dosen Agama Islam Itera Nurul Adhha, S.S.I., M.A. Mereka menyampaikan materi mengenai konsep halal-haram dalam Islam, regulasi jaminan produk halal, serta implementasi sistem jaminan produk halal (SJPH) bagi pelaku usaha.

Dengan adanya pelatihan ini, diharapkan para peserta dapat menjadi penyelia halal yang kompeten dalam memastikan produk yang dihasilkan sesuai dengan standar halal yang ditetapkan. Itera, melalui Pusat Halal Itera, terus berkomitmen untuk memberikan edukasi dan pendampingan dalam penguatan ekosistem halal di Indonesia.

“Kami berharap pelatihan ini dapat memberikan pemahaman yang lebih mendalam kepada peserta terkait regulasi halal serta implementasinya dalam dunia usaha,” ujar Dr. Aditya Wahyu Nugraha, S.T.P., M.Si., Kepala Pusat Halal Itera. (Rilis/Humas)