{"id":22624,"date":"2022-12-05T10:01:03","date_gmt":"2022-12-05T03:01:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.itera.ac.id\/?p=22624"},"modified":"2022-12-05T10:01:03","modified_gmt":"2022-12-05T03:01:03","slug":"program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/","title":{"rendered":"Program Studi Teknologi Pangan ITERA Gelar Bazar Inovasi Pangan"},"content":{"rendered":"<div class=\"pf-content\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]ITERA NEWS. Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera (ITERA) mengadakan Bazar Inovasi Pangan 2022 dengan tema \u201cAksi, Kreasi, dan Inovasi dalam Inovasi\u201dbagi Sivitas Akademika pada Jumat, 2 Desember 2022. Kegiatan yang diadakan di selasar Laboratorium Teknik 2\u00a0 ITERA tersebut merupakan tindak lanjut dan implementasi dari mata kuliah Inovasi dan Bisnis Pangan yang merupakan mata kuliah wajib program studi.<\/p>\n<p>Kegiatan diawali sambutan oleh\u00a0 Dr. Jabosar RH Panjaitan, S.T., M.T. selaku Sekretaris\u00a0 Jurusan Teknologi Produksi dan Industri ITERA yang menuturkan bahwa kegiatan tersebut diharapkan dapat menjadi wadah untuk mahasiswa Teknologi Pangan berkreasi dalam membuat produk pangan. Dr. Jabosar juga secara resmi membuka acara bazar dengan melakukan pemotongan pita pada pintu masuk wilayah bazar.<\/p>\n<p>Masih dalam kesempatan yang sama, M. Rizky Ramanda S.TP, M.TP, selaku salah satu Dosen Prodi Teknologi Pangan juga berpesan agar mahasiswa dapat mengimplementasikan ilmu bisnis yang dipelajari pada mata kuliah Inovasi dan Bisnis Pangan dalam kegiatan tersebut.<\/p>\n<blockquote><p><span style=\"font-size: 14pt;\">\u201cBazar inovasi pangan ini dilakukan agar menjadi wadah untuk mahasiswa dan mahasiswa dapat mengimplementasikan ilmu bisnis yang dipelajari pada mata kuliah Inovasi dan Bisnis Pangan,\u201d <span style=\"font-size: 12pt;\">ungkap Rizky<\/span><\/span><\/p><\/blockquote>\n<p>Pada bazar tersebut, diketahui terdapat 22 produk inovasi pangan yang diantaranya Pempek Rainbow, Soutty (Soda Fruitty), Bicok Lumer, Rizhamo (Risol Jagung Mozarella), Kopi Alpukat, Tekukur (Jalakotek Kuah Cikur), Lapet Par Metro, Kimbab Nasi Padang, Bandel (Banana Noodle), Seju (Sereh Jeruk), Lemang (Lemper Mangga), Cilok Baa, Onde Onde Jeletot, Bamoz (Batagor Mozarella), Darlung Lah, Huro, Kibib, Yangko, Tempe Sumin, Mie Gomak, Ucensu, dan Klepon Bangsawan.<\/p>\n<p>Selain itu, pada bazar inovasi tersebut, juga diperkenalkan produk KEBUANG (Keripik Buah Tekpang) yakni keripik yang dibuat dengan menggunakan teknologi <em>vacuum frying<\/em>. Keripik tersebut diproduksi oleh mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan yang telah tersedia dalam beberapa varian, seperti pisang, nanas, dan salak.<\/p>\n<p>Amalia Wahyuningtyas S.Si.,M.Sc selaku koordinator Program Studi Teknologi Pangan berharap dengan adanya bazar inovasi bisnis tersebut mahasiswa mampu mendapatkan pengalaman secara nyata dari apa yang telah dipelajari. Amalia juga berharap mahasiswa kedepannya dapat membuka lapangan pekerjaan baru karena jiwa kewirausahaannya sudah ditumbuhkan sejak dini. (Rilis\/Humas)<\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gallery interval=&#8221;3&#8243; images=&#8221;22626,22627,22628,22629,22630&#8243; img_size=&#8221;large&#8221;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row][vc_column][vc_column_text]ITERA NEWS. Program Studi Teknologi Pangan Institut Teknologi Sumatera (ITERA) mengadakan Bazar Inovasi Pangan 2022 dengan tema \u201cAksi, Kreasi, dan Inovasi dalam Inovasi\u201dbagi Sivitas Akademika pada Jumat, 2 Desember 2022. Kegiatan yang diadakan di selasar Laboratorium Teknik 2\u00a0 ITERA tersebut merupakan tindak lanjut dan implementasi dari mata kuliah Inovasi dan Bisnis Pangan yang merupakan mata [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":22625,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[46,1132,1549,607],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v14.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Program Studi Teknologi Pangan ITERA Gelar Bazar Inovasi Pangan - ITERA<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Institut Teknologi Sumatera (ITERA) merupakan perguruan tinggi negeri baru yang berdiri sejak 6 Oktober 2014 dan berlokasi di Lampung.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow\" \/>\n<meta name=\"googlebot\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta name=\"bingbot\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Program Studi Teknologi Pangan ITERA Gelar Bazar Inovasi Pangan\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Institut Teknologi Sumatera (ITERA) merupakan perguruan tinggi negeri baru yang berdiri sejak 6 Oktober 2014 dan berlokasi di Lampung.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ITERA\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/itera.official\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-12-05T03:01:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.itera.ac.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Kondisi-Bazar-1.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"960\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@itera_PTN\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@itera_PTN\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/\",\"name\":\"ITERA\",\"description\":\"Smart, Friendly, and Forest Campus\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"url\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Kondisi-Bazar-1.jpeg\",\"width\":1280,\"height\":960},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/\",\"name\":\"[:id]Program Studi Teknologi Pangan ITERA Gelar Bazar Inovasi Pangan[:] - ITERA\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-12-05T03:01:03+00:00\",\"dateModified\":\"2022-12-05T03:01:03+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/#\/schema\/person\/b32cec3695e5f65d977a7a171ba7b7aa\"},\"description\":\"Institut Teknologi Sumatera (ITERA) merupakan perguruan tinggi negeri baru yang berdiri sejak 6 Oktober 2014 dan berlokasi di Lampung.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/\",\"url\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/\",\"url\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/program-studi-teknologi-pangan-itera-gelar-bazar-inovasi-pangan\/\",\"name\":\"Program Studi Teknologi Pangan ITERA Gelar Bazar Inovasi Pangan\"}}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/#\/schema\/person\/b32cec3695e5f65d977a7a171ba7b7aa\",\"name\":\"syabatra\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/151720d2d445a0fba6f42e721124d6a6?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"syabatra\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22624"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22624"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22624\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22631,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22624\/revisions\/22631"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22625"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22624"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22624"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22624"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}