{"id":22272,"date":"2022-11-10T08:02:45","date_gmt":"2022-11-10T01:02:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.itera.ac.id\/?p=22272"},"modified":"2022-11-10T08:02:45","modified_gmt":"2022-11-10T01:02:45","slug":"tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/","title":{"rendered":"Tim Dosen ITERA Sertifikasi Halal Empat UMKM Kopi di Ulubelu Tanggamus"},"content":{"rendered":"

ITERA NEWS. Tim dosen dan mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian Institut Teknologi Sumatera (ITERA) melakukan pendampingan proses produksi kopi serta sertifikasi halal bagi kelompok tani di Kecamatan Ulubelu, Kabupaten Tanggamus, Lampung. Sebanyak empat pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) industri kopi setempat resmi mendapatkan sertifikat halal.<\/p>\n

Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Hibah Pengabdian Kepada Masyarakat yang didanai oleh LPPM ITERA Tahun 2022 dan dilaksanakan. Tujuan kegiatan ini adalah memberikan pemahaman kepada petani dan pelaku UMKM di Ulubelu, Tanggamus tentang penanganan proses pertanian hingga pengolahan kopi, pengembangan produk kopi dan sertifikasi halal pada produk kopi yang diproduksi.<\/p>\n

Ketua kegiatan pengabdian kepada masyarakat, Eka Nur\u2019azmi Yunira, S.T.P., M.Si., menjelaskan program kerja sama dengan kelompok tani (poktan) dan UMKM di kecamatan Ulubelu telah dilakukan sejak awal tahun 2021. \u201cKami melakukan kegiatan penelitian dan identifikasi masalah yang dihadapi oleh petani kopi di Kecamatan Ulubelu Tanggamus, dan berupaya mencarikan solusi dari setiap kendala yang dihadapi,\u201d Ujar Eka Nurazmi, Kamis, 10 November 2022.<\/p>\n

Tim dosen ITERA sebelumnya melakukan penelitian awal dan masih berlangsung untuk mengidentifikasi rantai pasok kopi dan efisiensi pemasaran komoditas kopi di Kecamatan Ulubelu. Hasil identifikasi lapangan ini, terlihat rata-rata satu kelompok tani, memiliki 1 UMKM yang menampung hasil panen kopi dengan kualitas terbaik untuk diolah menjadi kopi bubuk. Akan tetapi, kopi dengan kualitas terbaik ini masih belum memiliki sertifikat halal.<\/p>\n

\u201cOleh karena itu, pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan untuk menambah wawasan para petani kopi bahwa penting sekali penanganan pasca panen, pengembangan produk kopi dan juga sertifikasi halal dalam menjaga kualitas produk yang dihasilkan,\u201d ujar Eka.<\/p>\n

\n

Pengabdian kepada masyarakat ini dilakukan untuk menambah wawasan para petani kopi bahwa penting sekali penanganan pasca panen, pengembangan produk kopi dan juga sertifikasi halal dalam menjaga kualitas produk yang dihasilkan<\/h3>\n<\/blockquote>\n

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat tersebut juga turut dihadiri oleh Ketua Halal Center ITERA, Deni Subara, S.Si., M.T., Ph.D. Kegiatan ini sudah berlangsung dari bulan Mei 2022 hingga November 2022. Kegiatan pendampingan sertifikasi halal juga menghasilkan output sertifikat halal untuk UKM Kopi di Kecamatan Ulubelu Kabupaten Tanggamus.<\/p>\n

Pada \u00a05 November 2022 kemarin, tim PKM yang terdiri dari beberapa dosen, Wilda Harlia Devita, S.TP., M.Si., dan Borneo Satria Pratama, S.T., M.Si., dan\u00a0 mahasiswa Prodi Teknologi Industri Pertanian ITERA, serta Ketua Halal Center ITERA berkesempatan menyerahkan sertifikat halal yang sudah selesai kepada 4 UMKM Kopi yaitu Kopi Talang Teluk, Kopi Mekar Jaya, Kopi Beloe Klasik dan Desty Coffee.<\/p>\n

Kepada petani dan pelaku usaha UMKM di Kecamatan Ulubelu Kabupaten Tanggamus Ketua Halal Center ITERA Deni Subara, S.Si., M.T., Ph.D., menyampaikan pentingnya peningkatan kualitas kopi sejak penanganan pasca panen untuk menjamin kehalalan produk kopi bubuk yang dihasilkan oleh UMKM. Selain itu, dengan adanya sertifkat halal yang otomatis telah terdaftar dan memiliki Nomor Induk Berusaha (NIB) akan mendapatkan pemberian keringanan biaya listrik. NIB dan sertifikat halal menandakan bahwa UMKM tersebut telah diakui.<\/p>\n

Ketua UMKM Kopi Talang Teluk, Lilik Sudiyanto dan Penggerak Kopi Kecamatan Ulubelu, Kukuh, mengatakan kegiatan ini sangat bermanfaat dan sebaiknya berlanjut kedepannya dalam meningkatkan kualitas dan produktivitas kopi di Kecamatan Ulubelu Kabupaten Tanggamus. (Rilis\/Humas)<\/strong><\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

ITERA NEWS. Tim dosen dan mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian Institut Teknologi Sumatera (ITERA) melakukan pendampingan proses produksi kopi serta sertifikasi halal bagi kelompok tani di Kecamatan Ulubelu, Kabupaten Tanggamus, Lampung. Sebanyak empat pelaku usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) industri kopi setempat resmi mendapatkan sertifikat halal. Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Hibah […]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":22273,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[3],"tags":[],"yoast_head":"\nTim Dosen ITERA Sertifikasi Halal Empat UMKM Kopi di Ulubelu Tanggamus - ITERA<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tim dosen dan mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian ITERA melakukan pendampingan proses produksi kopi serta sertifikasi halal\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow\" \/>\n<meta name=\"googlebot\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<meta name=\"bingbot\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tim Dosen ITERA Sertifikasi Halal Empat UMKM Kopi di Ulubelu Tanggamus\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Tim dosen dan mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian ITERA melakukan pendampingan proses produksi kopi serta sertifikasi halal\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ITERA\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/itera.official\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-11-10T01:02:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.itera.ac.id\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Halal-Center-itera.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"486\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@itera_PTN\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@itera_PTN\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/\",\"name\":\"ITERA\",\"description\":\"Smart, Friendly, and Forest Campus\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"url\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Halal-Center-itera.jpg\",\"width\":800,\"height\":486},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/\",\"name\":\"[:id]Tim Dosen ITERA Sertifikasi Halal Empat UMKM Kopi di Ulubelu Tanggamus[:] - ITERA\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2022-11-10T01:02:45+00:00\",\"dateModified\":\"2022-11-10T01:02:45+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/#\/schema\/person\/be7b021e7902a6f2df6ec408cd478d91\"},\"description\":\"Tim dosen dan mahasiswa Program Studi Teknologi Industri Pertanian ITERA melakukan pendampingan proses produksi kopi serta sertifikasi halal\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/\",\"url\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/\",\"name\":\"Home\"}},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"item\":{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/\",\"url\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/tim-dosen-itera-sertifikasi-halal-empat-umkm-kopi-di-ulubelu-tanggamus\/\",\"name\":\"Tim Dosen ITERA Sertifikasi Halal Empat UMKM Kopi di Ulubelu Tanggamus\"}}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/#\/schema\/person\/be7b021e7902a6f2df6ec408cd478d91\",\"name\":\"Editor : Rudiyansyah\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/56e8cca17b325f7af4b8d980dc0345fd?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Editor : Rudiyansyah\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22272"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22272"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22272\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22278,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22272\/revisions\/22278"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.itera.ac.id\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}